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小饮品大商机,豆浆记忆掘金校园食堂饮品连锁
豆浆记忆 发布时间:2018-07-14 15:28:34

随着经济快速发展,中国迎来崭新商业时代,消费升级势不可挡。记忆中学校、企业单位中的“食堂”被专业的团餐机构取代,而随着团餐消费群体趋向年轻化,对于团餐场所的环境以及服务也就更加重视。重庆豆浆记忆凭借过硬的产品实力以及优质的品牌形象,在当今竞争激烈的团餐档口市场中,拼出一个年售约3000多万杯的上乘战绩,跑赢团餐新时代,引领团餐品牌化。


瞄准校园市场,专注校园食堂饮品


对于大多数食品创业者来说,校园团餐市场一直是一个很难攻克的市场,也是一个非常大的市场,因为要面对的是一群“特殊的”消费者,既要绿色健康安全,同时还要满足学生的猎奇心理及个性化要求,略显平民的价格更是在拉升产品品质要求的同时增加盈利难度。但这些要求,在豆浆记忆创始团队看来,其实更是机遇:首先,校园团餐场所不同于酒店写字楼企事业单位只有中午晚上两个用餐时间点,会根据学生上课时间,每天有六个吃饭高峰期,早餐,早中餐,中餐,下午餐,晚餐以及夜宵,高校本身用餐消费者基数就大,六个用餐点,更将大大提升档口的消费量,有市场才有盈利。其次,校园团餐档口更容易经营,一般学校档口,不仅有专业的团餐公司帮助经营,学校后勤也将会提供必要的帮助,统一管理,更容易做出业绩。瞄准校园市场,专注团餐领域,豆浆记忆身体力行,以实际行动做出食堂饮品领导品牌。刷新市场对团餐档口的认知。


产品为谋,学生党成最强铁粉


能令豆浆记忆扎根校园食堂,走出属于自己品牌道路的,还是基于对自身产品的绝对信心与底气,豆浆记忆从做出的第一杯豆浆开始,就以“愿意给自家孩子喝的好豆浆”作为产品制作标准。选材上,精选俄罗斯肥沃土地,生产出无污染、纯天然的非转基因大豆,并在吉林工厂对豆子进行挑选、生产加工后进行储存,每月发往重庆。制作过程中,更是精准拿捏浓稠度。为准确把握制作时间和温度,确保制作出既营养又安全可口的豆浆,团队不惜开展上千次试验,聘请专业营养搭配师、品鉴师现场督工。果汁饮品上,更是与东南亚水果原产地确立长时间合作关系。原产地精选原材料,加上优良的技术以及一贯坚守的品质追求令豆浆记忆成为广受大学生追捧的校园档口品牌,此外,价格平民的豆浆记忆还会根据不同的季节,不同的学习时间段研发不同的产品,真正全方位满足学生党的营养饮品需求。


因着独有的经营模式以及过硬的产品实力,豆浆记忆在成军短短九年时间里,就已经拥有了一大批拥趸,截至2018年已在全国范围内开设近180家门店,预计年底将开设近200家门店,为北京大学医学部、北京大学(深圳)研究生院、清华大学(深圳)研究生院、重庆大学等知名院校提供豆浆、鲜果汁、茶饮在内的饮品服务。瞄准校园档口经济,充分发挥自身产品优势,将学生党变成产品的铁粉,通过学生们的口口相传,成就强有力的口碑美誉度,这是实力,更将成为豆浆记忆的致胜法宝。

 

合作生长,豆浆记忆全国寻找联营合伙人


为让更多学生喝到营养好豆浆,也为实现档口品牌化,更为更多有激情有想法的年轻人提供创业机会,豆浆记忆设立合伙人联合运营机制:公司提供“豆浆记忆”品牌使用,经营场所,运营、后勤支撑等完整的运营体系,包括原材料、产品研发、品牌管理、供应链等环节,合伙人只要有创业想法及创业资金,有自己经营门店的决心及踏实肯干的信心就能梦想成真。


作为豆浆记忆的联营合伙人,根本无需分散过多精力在门店位置、门店装修、增加客流量上以及成本返利的问题上,因为豆浆记忆自有一套成熟的选址运营体系,合伙人不但没有了店铺选址苦恼,更合理的选址还将大大提高合伙人投资回报的安全性及便利性;公司负责所有门店的装修设计,统一个性化风格,品牌标识性更明显;公司统一原材料产地供应,免去合伙人自己采买原料的麻烦,坚持源头采购更能保证价格实惠以及品质保证;豆浆记忆专注校园档口领域,背靠庞大学生消费群以及团餐企业专业管理,省心的同时缩短投资周期,据统计,凭借豆浆记忆的品质品牌以及运营体系,踏实肯干经营门店一年半左右即可回本。


我们开好店,等你来联营。校园团餐档口领导品牌“豆浆记忆”现正全国扩张中,欢迎广大有想法的有为青年加入,与我们联赢财富浆山。